Til sidst er æbletærten toppet med en karamel med grofthakkede mandler, der giver en god sprød top, og det er alt i alt en god kombination af sprødt, saftigt, sødt og let syrligt
Jeg foreslog en æbletærtemed en bund af marcipan, toppet med kanel ogmandler. Smør tærteformen/springformen med smør eller olie og fordel så marcipanmassen i bunden og siderne
Den chance kan man jo ikke lade gå fra sig, så det skulle være noget ala æbletærtenog her faldt jeg over denne opskrift hos himmelske kager - den indeholder kun gode ting
