I en skål blandes mælk, fløde, æg, hvidløg, salt og peber. Grøntsagerne svitses på panden fra baconeni et par minutter, hvorefter den afdryppede pasta vendes heri
Og du kan også komme alt muligti en æggekage – både af kød og grøntsager, ja, sågar ris og pasta. Er du til en traditionelæggekage, så er det noget med bacon, tomater og purløg
Fordel farsen i peberfrugterne og lægbacon og ost på toppen. Tilsætæg og løg og rør godt i farsen. Server fx friskkogtpasta og en grøn salat af årstidens grønsager til
Kuren er faktiskikkevildt svær overholde, det kræver simpelt bare at man dropper sådan noget som hvidt brød og pasta, og i stedet spiser en masse kød, grøntsager, ost, bacon, you name it
Formes til brød og baconlægges over så det dækker, ligesom ved forlåren hare. Jeg lavede råkost af reven gulerod, blomkål og æbel tilsat saften af ½ citron, samt pasta kogt og vendt i grøn pesto
Søndag er som regel en rigtig hyggedag og miamoglie bella overaskede fra morgenstunden af med denne skønne brunch ret – en slag æg og bacon på en helt ny måde
Lige når man har afdryppet pastaen skal ægge-fløde-blandingentilsættes og der skal røres som en gal så æggenebliver "kogt" til en lind, cremet, men meget lækker sauce
