Æggekagemed pølser og pasta. Stykkerne lægges på papiret og trykkes dernest flade med hænderne. Den skal ikke dække hele dejen, da smøret ellers løber ud, når sneglene kommer i ovnen
Se opskrift på æggekagemed vilde asparges. I æggekagen. Lav en blød pasta ved at tilsætte en smule vand til en skefuld natron, og brug blandingen til at massere zoner med hård hud under fodsålerne for at blødgøre huden