Æggekage med skyr opskrifter

Ovnbagt æggekage

Ovnbagt æggekage

Æggene piskes sammen medskyr og krydderier hvorefter det hældes over grøntsagspulpen. Normalt vasker jeg bare de forskellige frugter og grønsager, men idag har jeg skrællet gulerødderne mens squashen fik lov til at indgå med skræl på

Ramsløgdip og æggekage

Så når man går der, må man bare have et bundt med hjem. Det blev brugt som tilbehør til en æggekage. Man kunne bruge det til mange andre ting - komme det i en omelet, vende det med hvidkål eller spidskål til en salat, komme det på æggemaden eller skinkemaden, dyppe gulerødder og andre grønsager i, ja mulighederne er mange
Frittata med spinat, broccoli og chorizo

Frittata med spinat, broccoli og chorizo

fremover må jeg nok kalde mine ”æggekagermed fyld for frittata. Jeg har egentlig altid troet at æggekage bare var det danske navn for den
Tun-æggekage

Tun-æggekage

Knap så gammeldags æggekagemed tun, skyr, feta, aubergine, spinat, løg, basilikum, tomat og citronskal

Fødselsdag, disciplin og rygrad..

Kia havde taget glutenfrie boller med, lavet proteinpandekager, æggekage og købt pålæg. Jeg havde lavet skyrmed müsli og bagt sund gulerodskanel kage
Jeg tager ikke medicin.

Jeg tager ikke medicin.

Bland to æg sammen, ligesom når du lavet en æggekage. En lille klat glutenfri havregrød, med en form for skyr eller youghurt

Vis mig dit køleskab: Nina på SU

Hvis der er nogen, du har lyst til at læse med hos i ‘Vis mig dit køleskab’ eller noget, du gerne vil have indblik i (som fx en på SU som Nina her), så skriv endelig en kommentar nedenunder
Æggekage med kylling

Æggekage med kylling

Resterne af kyllingen blev brugt som topping på en æggekagen af fars høns serveret med friske tomater og en sommer-spidskålssalat

Ugens madplan uge 13

Lammekød fra i lørdags, ristet sprødt på panden, blandet grønt salat, tomatrelish, dressing med mynte og lime, avocado og friskbagte fladbrød a la Hugh

Ugens madplan uge 19

Jeg arbejder igen med hvordan vi spiser, og prøver med mere grønt og mere protein. skyr og rødgrød lagt i lag, her i huset kaldet Danmarksdessert