Æggekage med tun i ovn opskrifter

Minilagkager – og et nyt trick til hævning

Minilagkager – og et nyt trick til hævning

Og særligti lagkagebunde får jeg ofte ét af to problemer – enten bliver de tunge og klæge, eller også bliver det en bund, som minder mest om æggekagemed sukker i (måske fordi der ofte er meget lidt mel og mange æg i en lagkagebund)
Tun-æggekage

Tun-æggekage

Knap så gammeldags æggekagemedtun, skyr, feta, aubergine, spinat, løg, basilikum, tomat og citronskal