Giv den færdige omelet et drys persille og server. I begyndelsen af ugen rengjorde jeg en masse gode grønsager som jeg skar ud i mindre stykker til en ovnbagt æggekage med masser af grønsager
Omelet – Nogle mener, at en omelet og en æggekage er det samme. Den er gennemstegt og tit vendt på panden – hvis den altså ikke er en æggekage stegt i ovnen
Hjemme hos os får vi æggekage (vi siger omelet) rigtig ofte. Der findes virkelig mange varianter af den gode æggekage, og de fleste lande har deres eget navn for retten baseret på æg
Nød en frokost alene i solen i dag på min favoritcafé og kunne ikke dy mig for lige at teste deres omelet (som jeg nærmere vil kalde en æggekage, eftersom den ikke var foldet sammen om sit fyld)
Man kunne bruge det til mange andre ting - komme det i en omelet, vende det med hvidkål eller spidskål til en salat, komme det på æggemaden eller skinkemaden, dyppe gulerødder og andre grønsager i, ja mulighederne er mange
Super lækker, enkel og hurtig opskrift på æggekage. Kan bruges både som middagsmad eller aftensmad. Opskriften er herfra, men vi har tilføjet nogle få ændringer i opskriften herunder
Frittata er en italiensk omelet – nogen kalder det en æggekage. Når det så er sagt, så er der lige så mange måder at lave frittata på, som der er at lave æggekage på
