Vend melblandingen forsigtigt ind i æggesnapsen, til melet er helt optaget. Heldigvis tåler han fedtsyrerne godt, hvilket er en lettelse, for vi havde frygtet, at han ikke ville kunne tåle dem, fordi de er udvundet af kvæg (han tåler visse typer protein ret dårligt)
Pisk æggeblommerne og sukkeret luftigt og cremet i en skål (æggesnaps). Protein. Fjern den tomme vaniljestang og pisk den varme mælke/flødemasse i æggesnapsen og tilsæt den smeltede chokolade
Pisk kokossukker og æggeblommer sammen til en æggesnaps i en skål. Protein. Protein. Alle elsker koldskål. Dejlig frisk kernemælk med sukker, citron og kammerjunkere