Ølkage uden sukker opskrifter

Ølkage – den bedste opskrift

I dag skal i få opskriften på en gammeldags ølkage. Når ølkagen er færdig, tages den ud af formen og afkøles let på en
Astas ølkage

Astas ølkage

A. s. t. a. ø. l. k. g. e. r. u. p. n. m. v. ,. o. i. d. y. f. D. j. h. å. b. 5. 0. 1. 2. æ. ½. K. 8. 3. S
Ølkage

Ølkage

I weekenden fik jeg lyst til at bage ølkage. Min mor fik et flip med at bage ølkage i start 00'erne, hvor vi ikke rigtig fik andet kage at spise gennem en hel sommer
Græskar krydder kage

Græskar krydder kage

Græskar kage, krydderkage, ølkage… Dette er faktisk ALT det gode, samlet i en fantastisk blanding. Det er en noget tung, men god Halloween kage
Blomkålssalat med primadonna

Blomkålssalat med primadonna

Så er den her igen, i dag med primadonna ost i stedet for parmesan. 1 hoved blomkål, groft revet. 1 håndfuld hakket persille
Food Festival 2014

Food Festival 2014

Selve brunch menuen var nordisk inspireret og der var disket op med skyr toppet med honningristede havregryn, blødkogte æg, toast med ramsløgspesto, landskinke, chorizo og ost, ristet rugbrød med røget makrel og rygeostcreme, æblegrød med rugbrødscrumble og ølkage til dessert
Ølkage

Ølkage

Har nogle hvidtøl, der står fra Jul, og en nem måde at få brugt en Hvidtøl er hurtig at sammen bikse en dej til ølkage
Karins ølkage

Karins ølkage

D. a. j. e. g. v. r. t. i. l. u. b. n. k. o. p. å. m. d. ,. s. ø. f. y. æ. J. -. h. I. K. Ø. S. 4. T. 5. 1. 0. ½. U. (. ). 3. c. 6. B. R. L. 7. O. 2
Ølkage

Ølkage

Værtinden havde bagt en ølkage, noget som jeg ikke har smagt før. Den smager virkelig godt med smør, men jeg vil lige så gerne have det uden
Ølkage

Ølkage

500 g mel. 500 g brun farin. 1 tsk stødt kardemomme. 1 tsk natron. 1 tsk stødt ingefær. 1 tsk stødt kanel. 1 nisse øl
ØLKAGE

ØLKAGE

Okay, det her er den lette version. Vil tro det tager omkring et kvarter at blande alle de her ingredienser sammen

Ølkage

Sønderjysk ølkage. Øl, farin og æg røres sammen. Mel, kanel, nellike og natron tilsættes og røres sammen
Frk. Klausholdt's ølkage

Frk. Klausholdt's ølkage

500 gram brun farin500 gram hvedemel1 tsk. stødt nellikker1 tsk. kanel1 tsk. stødt ingefær1 tsk. natron1 flaske hvidtølBland alle tørre ingredienser sammen, tilsæt øllen og rør det godt sammen
Rugbrød med hvidtøl

Rugbrød med hvidtøl

Men øllene skal da bruges, og en er gået til ølkage og en anden kom lige præcis i et godt og kernefyldt rugbrød
This and that

This and that

Pomelo, små søde fodaftryk, en julefavorit - ølkage med smør, havregrynskugler og en ny fugl i flokken (vundet hos Pernille)