Ø. L. E. B. R. D. T. S. A. O. V. I. d. a. g. f. i. k. j. e. l. y. s. t. ø. b. r. ,. å. m. v. o. n. H. u. p. æ. h. ). J. M. K. N. G. Å. F. U. P. 2. -. 3. 6. 7. 4. 5. Y. Æ. 1. 0. E L
En anden måde at få brugt rugbrødsrester på er naturligvis i øllebrød, som lidt er en overset spise. Kom de honningsristede gryn på et stykke bagepapir og afkøl
Underligt nok, havde jeg på det sidste virkelig ham lyst til at spise øllebrød. Mor og jeg kom hjem fra fitness, og da jeg oftest ikke har lyst til noget særlig tung mad, så fungerer øllebrød jo lidt som en atombombe
disse øllebrødsboller som blev super gode. Dejen sættes på køl i en skål med film over. Super nemt - men det kræver at man har en rest øllebrød eller en anden grødrest
Man drak det som en dessert eller kom det i sin øllebrød. Den drikkes især her op til jul, og det er med udgangspunkt i min spirrende julestemning, at denne opskrift er kommet til verden
Det er næsten synd at kalde det opskrifter, men håber alligevel at nogle kan blive inspireret. Øllebrød går som varmt brød (høhø) herhjemme, så det næste naturlige skridt var selvfølgelig at introducere E for rugbrødshapserne