Ørred dild opskrifter

Ørred ovnbagt i grøntsagspakke

Ørred ovnbagt i grøntsagspakke

I aftes stod den hos os derfor på fjeldørred bagt med grøntsager i ovnen. Fjeldørred har vi let adgang til her i Norge, men den fås nok ikke så mange steder i Danmark, men her kan du bruge almindelig regnbueørred eller f
Sandwichbar

Sandwichbar

Mos fisken grundigt med en gaffel, rør med mayonnaise, creme fraiche og dild og smag til med salt og peber
Aubergineburger med ørred-mousse

Aubergineburger med ørred-mousse

Du kan tilføre mere smag ved at bruge friske krydderurter, fx purløg, persille, dild og basilikum. Du kan nemt vælge en anden type fisk, fx finthakket røget laks, tun og ørred
Varmrøget Laksesalat med Smilende Æg

Varmrøget Laksesalat med Smilende Æg

Denne pålægssalat kan sagtens laves med enten makrel eller ørred, men jeg foretrækker laksen. dild. Pluk dild og brøndkarse af stilkene og vend det med olie og eddike
Ørredfilet med grøn kartoffelsalat

Ørredfilet med grøn kartoffelsalat

Servér den stegte ørred med lun kartoffelsalat og evt. hakket dild. 225 g ørredfileter. Dup fileterne med et stykke køkkenrulle
Citronbagt Ørred med dild

Citronbagt Ørred med dild

Vi havde en god halv side ørred herhjemme som jeg brugte, men du kan i princippet ligeså godt anvende laks
Ørred i ovn - fiskepakke

Ørred i ovn - fiskepakke

Dild - tørrede. Om mandagen var det bare fiskefrikadeller af færdigkøbt fiskefars, men onsdag blev det ørredstykker på en utrolig nem måde, som smagte fantastisk
Super nem ovnbagt ørred

Super nem ovnbagt ørred

I mens anretter du ørred i et ovnfast fad og krydrer med salt, peber og dild. salt, peber, tørret eller frisk dild
Hvidvins dampet ørred i ovn

Hvidvins dampet ørred i ovn

½ bundt dild. Fordel dild, persille og smørklatter over, og krydr med salt og peber. Læg citronskiver og dildkviste ovenpå fisken of krydr med salt og peber
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

røget laks eller ørred i skiver. dild. røget laks eller ørred i skiver. Rør cremefraiche og flødeost sammen, og tilsæt tomaterne og eventuelt dild
Forår på grillen

Forår på grillen

manden kom hjem fra fisketur med en ørred i går og det måtte da fejres med forår på grillen. Den skønne fisk fik selskab på tallerknen af nye kartofler, radiser i rygeost-creme, asparges og dild-pesto
Laks og lune kartofler

Laks og lune kartofler

laks i olivenolie eller røget ørred og selvfølgelig gerne PURE fra Larsen Danish Seafood. Hak dilden og drys den over salaten