Rundt om anretter du små dutter af de to slagssennep og yderligere lidt marmelade – brug gerne en “sutteflaske” eller en sprøjtepose, hvilket vil gøre det hele meget nemmere
En god og kraftig rødbedesalat, der smager godt til al slags kød. Sennepsdressing. 2 spsk kapers – hak dem lidt, så smagen slipper ud. 2 spsk æbleeddike. 1 tsk Dijon sennep. 2 spsk kapers – hak dem lidt, så smagen slipper ud. 2 spsk æbleeddike. 1 tsk Dijon sennep
Det har vi i hvert fald, og det er ikke fordi det er nogen ophidsende kulinarisk oplevelse, men for mig betragtes det som "fastfood" af den sundere slags - trods alt
De fleste af mine salater er af den grove slags med kål (find dem under Sunde opskrifter). Rør olie, balsamico, honning, sennep, salt og peber sammen til en dressing
Salaten egner sig fint til al slags kød og fisk. Grov sennep. Grov sennep. Bland en dressing i forholdet 3 x hvid balsamico, 1 x grov sennep, 1 x olivenolie og smag til med flydende honning