Agurkesuppe med rejer opskrifter

Kold agurkesuppe

Kold agurkesuppe

Ved serveringen fordeles suppen i skåle med de lange stykker brød, hvorpå der lægges lidt rogn eller rejer
Agurkesuppe med rejer

Agurkesuppe med rejer

Den anden dag lavede jeg en utrolig sund kold agurkesuppe med rejer. Jeg tilføjede lidt champignoner sammen med rejerne, men dem vil jeg undlade en anden gang, for syntes det smager bedre uden