Jeg har fået den nye Karoline kogebog, og den er fyldt med gode historier og minder fra barndommen. Det er virkelig en hyggelig bog fyldt med gode opskrifter på alle de glemte retter
Titlen gør mig en smule skeptisk allerede fra begyndelsen, da jeg ser pakken liggende på køkkenbordet, som Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck har sendt mig
Kogebogen kan købes i alle landets boghandlere og på Saxos hjemmeside (lige her). Bogen er inddelt efter dagens måltider, og der er inspiration til alle måltider, både til hverdag og gæster
Ikke nok med det, får du gode vitaminer og mineraler her, da æg indeholder stor set alle vitaminer og mineraler (foruden vitamin C og K), og de resterende ingredienser bidrager ligeledes med en masse B-vitaminer, calcium, kalium, phosphor, magnesium og ikke mindst en pokkers god smag, som du kan nyde med god samvittighed
God sommer alle sammen. Lækker og fyldig pastasalat. Du kan komme lige de grønsager i som du har lyst til, så det en god en at lave når man skal have ryddet op i køleskabet
Rist alle ingredienser samtidig på en tør pande ved middelvarme indtil de begynder at dufte. Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt
Denne portion skal bruges som en Værtindegave og resten skal min svigermor have, da hun er glad for disse, og hun kan om alle tåle, at få lidt ekstra på sidebenene
Med to børn som skiftes til at have alle sygdomme på tag-selv-sygdomsbordet og en lille smuttur til England, så nåede vi pludselig halvvejs ind i december uden en eneste julesmåkageopskrift fra min hånd
Tærtedej Bland alle ingredienserne i en skål med hænderne til en dej. Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk
