Super lækre bare for sig selv, men også medoksekød, kylling og diverse salater. Amerikanske pandekager, protein pandekager, madpandekager, pandekagermed eller uden æg
(Metoden er den samme som ved almindeligepandekager. Lav nu selve pandekagerne på følgende måde. "Dejlim" til at sætte kanten fast med, når man ruller fyldet i pandekagen
Det mest almindelige er nok en tyk kødsauce af hakket oksekød og måske lidt salat og tomater til. På billedet er pandekagerne fyldt med en kødsauce lavet af hakket oksekød, hakkede gulerødder og hakkede porrer og smagt til med sambal oelek og sød mango chutney
Derudover er de sødet med banan, så der er lidt mindre sukker i end i almindelige muffins, hvilket helt sikkert er en fordel, og bananen holder muffinsne fugtige og lækre og friske længe
Kom lidt pizzasauce og lidt af dit favorit fyld på pandekagen og top med lidt ost. Hvis osten på toppen er ved at blive for mørkt, så bag den da kun med undervarme
På den dag jeg vil fremhæve denne uge tager aftensmaden udgangspunkt i almindelige tortillas, men fremfor den almindelige tortillas-pandekage, har jeg i stedet anvendt omelet lavet på æg og havregryn
Hæld dejen på en varm pande smurt med olie og steg den ligesom når du laver pandekager. I dag er det International pandekagedag, derfor skal vi (ligesom så mange andre) have pandekager i dag
