Opskriften er fra en amerikansk gæst, der var her i sommer, og den virker. Det er en specialitet fra Texas, der kan spises til koldt kød, i sandwich og som her på osten
amerikansk sennep. Den klassiske BLT sandwich består af Bacon, Lettuce og Tomat. Hos os putter vi også æg i sandwichen, som står godt til de resterende ingredienser
Derfor kommer der ikke så meget fra London, men jeg vil alligevel fortælle lidt om en dejligt kaffebar vi besøgte, en dejlig middag på en af Jamie Oliver’s italienske restauranter og også lidt om supermarkedkæden ‘Whole Foods’ (som egentlig er amerikansk)