Til vores brunch brugte vi en opskrift påamerikanskepandekager, som vi altid bruger herhjemme, men de blev ikke helt pæne nok i denne pande, så jeg besluttede mig for at gøre endnu et forsøg
Disse er de helt klassiske amerikanskepandekager med kærnemælk. Jeg foretrækker personligt ahornsirup eller, som man ofte får dem serveret på de amerikanske diners, med en kold klat smør
Her får du min opskrift på lækre, svampede og sprøde hjemmelavede amerikanskepandekager. Hvis du skal lave pandekager med chokolade vil jeg anbefale, at du bruger en keramisk pande, da der ellers er risiko for, at chokoladen brænder fast på panden
