Andebryst blommer opskrifter

Andebryst med krydrede blommer

Andebryst med krydrede blommer

Krydrede blommer. 2 friske berberiandebryster. 500 g flækkede, udstenede blå blommer. Salt op peber. ½ - 1 tsk tandoori krydderi
Blommechutney

Blommechutney

Flæk, udsten og skær blommerne i kvarte. 1 kg blå blommer. Skræl, udkern og skær pærerne i ret grove stykker

Crispy andebryst med agurk og blommesalat

Bland agurk, kål, blommer og spirer, hæld dressingen over og lad salaten marinere i i ca. Halver andebrystet på langs, krydr med salt og peber

Sprød andesalat med agurk og blomme

)  Halver andebrystet på langs, krydr med salt og peber. )  Bland agurk, kål, blommer og spirer, hæld dressingen over og lad salaten marinere i i ca

And på en ny måde

Halvér og udsten blommerne. Kog æbler, blommer, hakkede løg og hvidløg, ingefær og chili under låg ved svag varme i ca