Andebryst i ovn opskrifter

3 Gem
Sprøde andebryster i ovnen

Sprøde andebryster i ovnen

Andesteg hører sig julen til, men i løbet af året kan man jo sagtens tilberede andebryst og andelår uden det bliver alt for julet…
22 Gem
Thai-inspireret andebryst med grøntsager

Thai-inspireret andebryst med grøntsager

I aften står menuen på andebryst, hvilket ikke umiddelbart er min favorit, men jeg har en kæreste som helt tosset med and
10 Gem
Andebryst og risotto

Andebryst og risotto

I mens andebrystet er i ovnen, renses champignonerne og brunes på en pande, hvorefter de stilles til side
9 Gem
Andebryst med Smørdampede Grøntsager

Andebryst med Smørdampede Grøntsager

Rids skindetandebrysterne i rudemønster og krydr med salt og peber. Vi forbinder ofte anden med jul, men den kan sagtens spises i den varme halvdel af året med lækre sprøde grøntsager til
6 Gem
Andebryst med ovnstekte timianpoteter, rødløkompott, grønne'saker & appelsinsaus

Andebryst med ovnstekte timianpoteter, rødløkompott, grønne'saker & appelsinsaus

Snitt ruter i svoren på andebrystet og gni inn salt og pepper. Andebryst. Appelsin og and passer godt sammen
1 Gem
Fyldt andebryst med appelsinsovs

Fyldt andebryst med appelsinsovs

Sidste år, lavede min mor og jeg lidt sjov med andebryst. Prep Time. Cook Time. Print. Maria Jensen. Den skulle krydres med en masse af julens varme og dejlige krydderier samt frugter, og serveres med en appelsinsovs med stjerneanis
1 Gem
Fyldt Andebryst med Appelsinsovs - 8. december

Fyldt Andebryst med Appelsinsovs - 8. december

Andebrystet er fyldt med julens frugter. & December er uden tvivl den bedste tid for mig. I slutningen af november lavede jeg denne herlige sag, som giver alle de herlige smage af julen
0 Gem
Pandestegt Andebryst med Rødbede-Blommesalat

Pandestegt Andebryst med Rødbede-Blommesalat

Vend rødbederne i olie og salt og fordel dem på bagepapir i et ovnfast fad. Rids skindetandebrysterne og krydr med salt og peber
0 Gem
Andebryst sous vide med persillerods- og æblepure

Andebryst sous vide med persillerods- og æblepure

Andebrysternes skind ridses ned tilikke ned i – kødet, gnides med salt og lidt olivenolie. Forberedelsestid
0 Gem
Andebryst med sopprisotto ✿✿

Andebryst med sopprisotto ✿✿

Sett andebrystene i ovnen og legg soppen til side. Andebryst er nydelig mat. Forbered andebrystene. Den er best når den fremdeles er litt lyserød i kjøttet
0 Gem
Andebryst & Blommer  - Madsvinene 2:3 - Juni 2014

Andebryst & Blommer - Madsvinene 2:3 - Juni 2014

Brunes af på en pande og steges færdig i ovnen til de har en flot rosa farve i midten. Det bliver noget med andebryst, kartofler, blommer og grønne asparges
49 Gem
MØRT - ANDEBRYST

MØRT - ANDEBRYST

I ovn. Dub andebryst fri for væde med køkkenrulle. Har sagt det før, og siger det igen. And er for lidt brugt i det danske køkken, foruden i jule-måneden
6 Gem
Ovnstegt berberi andebryst med rosmarin og merian

Ovnstegt berberi andebryst med rosmarin og merian

Rids andebrystet lige ned til kødet på kryds og tværs og krydr med rosmarin, merian, salt og peber. Man kan vælge at stege kræet på panden, men det er ligeså dejligt nemt at tilberede i ovnen
3 Gem
Rosa stegt andebryst med , stegt kål og hytteost .

Rosa stegt andebryst med , stegt kål og hytteost .

Rids brystet og gnid godt med salt på. Steg det i brunet smør på en pande , et par min på begge sider. Lig det i et ildfast fad og kom et stege termometer i
0 Gem
Grønkålssalat, perlespelt med stegt andebryst

Grønkålssalat, perlespelt med stegt andebryst

Julen sig nærmer og julens ingredienser kan jo bruges på mange måder, her i en sund udgave med stegt andebryst i ovn og grønkåls/perlespelt salat
8 Gem
Tapas - Madsvinene 1:2 - April 2013

Tapas - Madsvinene 1:2 - April 2013

Rosastegt andebryst med artiskok-mayonnaise, rødbeder og hakkede kakaobønner. andebryst. Madsvinene har indtaget Aarhus Efterskole
7 Gem
Kernesunde burgerboller

Kernesunde burgerboller

Aftensmaden stod egentligtovnstegt andebryst med vindrue-salat og hvidløgsstjernen. By Madfidusen. Kender I det, at man kommer til at opfinde noget ved en fejl