Andebryst stegt i ovnen opskrifter

Grønkålssalat, perlespelt med stegt andebryst

Grønkålssalat, perlespelt med stegt andebryst

Brun skindet godt på en pande som kan gå iovnen. Julen sig nærmer og julens ingredienser kan jo bruges på mange måder, her i en sund udgave med stegtandebrysti ovn og grønkåls/perlespelt salat
Andebryst

Andebryst

Stegtandebrystopskrift. rødvinssauce, hele, stegte svampe og forårsløg og kogte kartofler. Du kan også servere stegtandebryst med brunede kartofler, grønkålssalat og brun sovs evt
Andebryst og risotto

Andebryst og risotto

I mens andebrystet er iovnen, renses champignonerne og brunes på en pande, hvorefter de stillestilside
ANDEBRYST M. GRØNKÅLSSALAT & HASSELBACK SØDE KARTOFLER

ANDEBRYST M. GRØNKÅLSSALAT & HASSELBACK SØDE KARTOFLER

Her serveres andebrystet på en sprød og frisk grønkålssalat med hasselbacke søde kartofler. Dette er en rigtig julemenu, men jeg tænkte at ianledning af Mortens aften på fredag, kunne denne ret være et glimrendealternativtil den klassiske and
Ovnstegt berberi andebryst med rosmarin og merian

Ovnstegt berberi andebryst med rosmarin og merian

Man kan vælge at stege kræet på panden, men det er ligesådejligt nemt at tilberedeiovnen. Ridsandebrystetlige ned til kødet på kryds og tværs og krydr med rosmarin, merian, salt og peber
Asiatisk and med wokstegte nudler

Asiatisk and med wokstegte nudler

rengør og puds andebrysternetil, bland alle de øvrigeingredienser godt sammen i en skål og pensle andebrysterne godt på begge sidderinden de brunes godt af på skindsideni en pande der kan tåle at gå iovnen
Tapas - Madsvinene 1:2 - April 2013

Tapas - Madsvinene 1:2 - April 2013

Rosastegtandebryst med artiskok-mayonnaise, rødbeder og hakkede kakaobønner. andebryst. Madsvinene har indtaget Aarhus Efterskole
Simremad på gril

Simremad på gril

Et andebryst røg også på og så var aftensmaden klar. Jeg har længe været lidt træt af at viikke kunne påmontere et rotisserie på vores grill, for jeg ville jo gerne kunne lave porchetta og andre ting ala det på grillen og ikke kun iovnen
Hasselbagte kartofler

Hasselbagte kartofler

Hasselbackkartofler smager dejligttil flæskesteg, stegtandebryst, en bøf eller bare som den er med en lidt grøn salat til
And med sprød filodej, pære og salat

And med sprød filodej, pære og salat

Andebryst med sprød filodej, pære, salat. Ønsker man kødet mere rosa stegt, så steg i kortere tid. Mortens aften er i morgen så skal der rap rap på menuen