Kagen var rigtiglækker og samtidig et sjovt - og lidt anderledes - indslag på kagebordet. Jeg har dog flere gange forelsket mig i flotte billeder af saftige rugbrødslagkager med rigelige mængder af solbær, og da jeg i sidste uge sad og søgte inspiration til min fødselsdagskage, skete det endnu en gang
Da vi skulle fejre min svigermors fødselsdag, ville jeg gerne lave en anderledesfødselsdagskage end normalt, og da det altid er et hit med en cheesecake, ville jeg kombinere de to ting
For nogle uger siden skrev jeg om et fødselsdagstema jeg havde hørt om som man havde lavet det som en omvendt børnefødselsdag hvor man havde lavet det så børnene skulle gå baglæns på nogle tidspunkter, skulle gå ind af vinduet da de kom, spise af kopper og drak af tallerkner, så det ville vi også lige prøve da vi holdt fødselsdag for vores ældste datter, men ville også have en lidt anderledesfødselsdagskage og hørte så om denne popcorn og skumfidus kage som faktisk smager ret godt, selvom den bliver ret sød, da det rent faktisk kun består af slik og popcorn, og da den er så blandet med så mange ting kan den bruges til alle typer fødselsdag om det er med pirattema, prinsessetema, jungleTema eller noget helt andet
