Andesteg opskrifter

105 Gem
Traditionel andesteg med æbler og svesker

Traditionel andesteg med æbler og svesker

D. e. n. n. e. w. e. e. k. e. n. d. h. a. r. d. e. t. v. æ. r. e. t. M. o. r. t. e. n. s. a. f. t. e. n. ,. h. v. i. l. k. e. t. e. r. e. n. f. a. n. t. a. s. t. i. s. k. u. n. d. s. k. y. l. d. n. i. n. g. f. o. r. a. t. s. m. o. v. s. e. i. l. æ. k. k. e. r. a. n. d. e. s. t. e. g. o. g. ø. v. e
4 Gem
Perfekt stegt andesteg til Mortens aften

Perfekt stegt andesteg til Mortens aften

Jeg vælger primært pekingand, når jeg skal lave andesteg, da jeg synes, det giver det bedste resultat
69 Gem
Nem æblekage med smuldredej

Nem æblekage med smuldredej

Vi havde inviteret børn, svigerbørn og svigermor på andesteg. Senest opdateret 10/11/15. Denne kage har fulgt familien i mange år
23 Gem
Mortens Aften på forskud

Mortens Aften på forskud

I går aftes havde vi gæster, og der var lagt op til, at der skulle tages forskud på Mortens aften, så menuen lød jo, traditionen tro, på andesteg
11 Gem
Flødekarameller

Flødekarameller

I weekenden skal vi have gæster til aftensmad, og jeg har tænkt mig, at vi skal tage forskud på Mortens aften med andesteg
10 Gem
Glutenfrie bananmuffins med marcipan og chokoladestykker

Glutenfrie bananmuffins med marcipan og chokoladestykker

Andesteg med det hele. Glutenfrie bananmuffins med marcipan og chokoladestykker. By Madfidusen. November 8, 2015
9 Gem
Rødkålssalat

Rødkålssalat

Dressing. 4 cm frisk ingefær. 1 lille stilk citrongræs. 1 fed hvidløg. 4 spsk limesaft. 2 spsk rørsukker. 1-2 små røde chili
8 Gem
Æble cupcakes

Æble cupcakes

Det skal være en lille portion, da vi skal til fest lørdag, og børnene først kommer hjem søndag til andesteg
5 Gem
And, nu som confit

And, nu som confit

fik vi altid andesteg, men en del i familien, heriblandt undertegnet var ikke. CONFIT AF ANDELÅR. MED KRYDRET RØDKÅLSSALAT
4 Gem
Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Vi skal derfor både have andesteg, flæskesteg og farseret kalkun. Ja, nu er den her - altså julen. Oskar og jeg er stået tidligt op, så jeg kan få ordnet de sidste sager inden huset fyldes med gæster i eftermiddag
3 Gem
Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Menuen juleaften består traditionelt af enten andesteg eller flæskesteg – ja nogle går såmænd hele vejen og laver begge dele – kogte kartofler, brune kartofler, franske kartofler, brun sovs og lun rødkål
3 Gem
Sprøde andebryster i ovnen

Sprøde andebryster i ovnen

Andesteg hører sig julen til, men i løbet af året kan man jo sagtens tilberede andebryst og andelår uden det bliver alt for julet…
3 Gem
and, nu som confit

and, nu som confit

fik vi altid andesteg, men en del i familien, heriblandt undertegnet var ikke. CONFIT AF ANDELÅR. MED KRYDRET RØDKÅLSSALAT
3 Gem
12. december Andelår

12. december Andelår

Nu er der 12 dage til den store andesteg, så vi kan med rette varme op nu med et lækkert lår. Nu er der 12 dage til den store andesteg, så vi kan med rette varme op nu med et lækkert lår
1 Gem
Basic salat med med et lille tvist af æg

Basic salat med med et lille tvist af æg

Andesteg og salat denne dag spiller altså ikke i min verden. Basic salat med med et lille tvist af æg. By Madfidusen
1 Gem
Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Vi skal derfor både have andesteg, flæskesteg og farseret kalkun. Ja, nu er den her - altså julen. Oskar og jeg er stået tidligt op, så jeg kan få ordnet de sidste sager inden huset fyldes med gæster i eftermiddag
0 Gem
♡ 21. Julesalaten ♡

♡ 21. Julesalaten ♡

Jeg synes, at det er skønt med noget knasende sprødt, råt og friskt som modspil til andesteg, sovs og (brunede) kartofler
0 Gem
Smagen af jul – ny koge- og kemibog af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk

Smagen af jul – ny koge- og kemibog af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk

Bogen kommer rundt om andestegen, flæskestegen, medisteren til en start. Smagen af jul. Det er snart jul