Det er en dejlig blød krydret kage og jeg kan huske vi nogle gange skar den i skiver og kom dem i brødristeren og så kom der appelsinmarmelade på eller et ordentlig lag tandsmør på Det kan varmt anbefales
Skummet fjernes og marmeladen hældes i varme, atamonskyllede glas, der lukkes til med det samme. Frugttern, saft, vaniljekorn skrabes ud af stangen, samt stang, ingefær og vand stilles tildækket et halv til et helt døgn
