Agurken giver en dejlig friskhed, sammen medartiskokcremen der også indeholder hvidløg. I en foodprocessor blendes artistokker, cashewnødder eller mandler, hvidløg og soltørrede tomater
Man kan fylde meget i de sammenrullede brød, klik på billedet, eller smør dem med Stryhn-gå-hjem-og-læg-dig-postej eller guacamole, artiskokcreme - eller måske mosede falafler
Virkelig lækre ruller med en dejlig pesto. - der bliver nok lidt mere pesto end du kan bruge til en squash, men hvis du ikke kan bruge pestoen efterfølgenede prøv med halvdelen af opskriften
Og så var der lige et fad med en cheddar, en port salut, lidt valnøddeost, en oksepølse, lidt artiskokcreme, lidt bruscettapesto, boretagneløg og grøn tomat relish