Aubergine på grill opskrifter

Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Læg tomat og peberfrugt ovenpå. Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner
auberginer med fetacreme og granatæble

auberginer med fetacreme og granatæble

Skær auberginerne i skiver langs. Læg dem en bageplade og pensl dem med olivenolie. Sæt auberginerne under grillen i ovnen og grill dem til de er gyldne
Grillet aubergine med parmesan

Grillet aubergine med parmesan

Så får I her serveret opskriften noget super lækkert tilbehør, nemlig grilleaubergine. Læg skiverne en varm grill et par minutter, til de får “grill-striber begge sider
Grillet aubergine med hvitløkssaus og mynte

Grillet aubergine med hvitløkssaus og mynte

Ha de ferdigstekte auberginene over et fat og hell hvitløkssausen over. Deilige grilledeauberginer som deretter er dynket i en herlig hvitløkssaus, hva er vel bedre enn det
Lammekølle på grill

Lammekølle på grill

Tilbehøret var Salat med auberginer og basilikum, smeltede pebre med feta, Porredip med feta og græsk yoghurt og græske kartofler
Smagen af grill

Smagen af grill

Auberginer,. grillen, og det der har været grillen. studieveninde Eva-Maria kommer til middag med hendes mand og tre store drenge
Pistacie og Kikærte Deller

Pistacie og Kikærte Deller

Da jeg blev vegetar kastet jeg mig hurtig ud i div prøvninger med at lave bøffer, burger, frikadeller, for det høre jo til, alt andet er jo bare tilbehør og jeg fik enlig hurtig bikset en god rødbede bøf samme, men jeg oplevet hurtigt at jeg enlig spiste det samme som før, bare lavet en anden måde og det fandt jeg enlig lidt kedsomligt, jeg ville gerne bevæge mig ud i mere eksotisk mad, da dansk mad enlig ikke siger mig så meget, da det ofte er meget tung spise, så at stå og lave bøffer og frikadeller, er noget jeg gør meget sjælendt, jeg vil hellere grille en aubergine til min burger, men jeg laver da nogle deller engang imellem, da de super gode til madpakken og når jeg nu engang imellem for lyst til en omgang boller i karry og kartofler med sovs
Grillede grøntsags salat

Grillede grøntsags salat

Grill først auberginerne begge sider en helt varm grill pande, de er færdige, når de er bløde. Og så er det jo endu en måde at bruge aubergine… en af min favorit grøntsager
Broccoli omelet med lune salater

Broccoli omelet med lune salater

Auberginer og perberfrugter grilles enten i ovnen eller panden (eller grill) og lægges ovenpå salatbladene
Aubergineburger med ørred-mousse

Aubergineburger med ørred-mousse

Tørsteg dem en grillpande eller en grill. Fisk kan være nemt, lækkert og super sundt samme tid