Aubergine tilberedning pande opskrifter

11 Gem
Pasta med tomat og auberginer – pasta alla norma

Pasta med tomat og auberginer – pasta alla norma

I de fleste retter bliver auberginen fritteret i olie inden den videre tilberedning. Varm ekstra jomfru olivenolie i en pande, og tilsæt de hele fed hvidløg
4 Gem
Mexicansk torsk i tacos

Mexicansk torsk i tacos

Steg aubergineskivernepanden i ca. Flæk auberginen i fire på langs og skær den i ca. Tilberedning. Tag torskestykkerne af panden og hold dem varme
1 Gem
Dampet torsk med aubergineragout

Dampet torsk med aubergineragout

Tilberedning. Skær auberginerne i tern, svits dem i en pande med det varme olie. Hak tomater og hvidløg og svits det sammen med auberginerne
26 Gem
Lasagne

Lasagne

auberginer. Varm fedtstoffet i en wok/dyb pande og kom kødet på, når det er godt varmt i et par minutter
15 Gem
Ovnstegte grøntsager med æbler

Ovnstegte grøntsager med æbler

Start (eventuelt) med at svitse peberfrugt og aubergine på en pande med lidt fedtstof. ½ aubergine, i stænger