Nyd dette måltid efter en lang arbejdsdag, hård træning eller dit daglige løbetur. Du får masse af vitaminer, mineraler og antioxidanter, samt en udrensende effekt på grund af auberginens fantastiske katalysator evne på leveren
Et stykke indrefilet, en aubergine og litt rask fra kjøkkenskuffene var det jeg hadde til rådighet. Jeg var kjempesulten etter en lang og deilig rusle-lørdag i Oslo
Moutabel al Bathinjan er en aubergindip fra Midtøsten. Moutabel betyr egentlig bare dip, og det er ikke så mye som skiller denne dipen fra den tidligere postede Baba ganoush, annet enn at denne er mer spicy
Mens hele Norge lader opp til nasjonaldagsfeiring med fullt fokus på eggerøre, røkelaks og jordbærkaker, er jeg travelt opptatt med å fullføre prosjekter på jobben
Dagen i dag er definitivt ikke dagen for matlaging, først finner jeg ut at Saukrauten har gått heden, så skal jeg lage middag og det går ikke noe videre bedre