Avocado med rejer opskrifter

Avocado med rejer og mango

Avocado med rejer og mango

Servér i skålene, eller portionsanret i en madring medavocado nederst, så et lag mango og til sidst et lag rejer
Avocado med rejer

Avocado med rejer

Fyld avocadoernemedrejer og put lidt dressing på toppen. Skær herefter avocadoerne i halve, og pres lidt citron ud over for at undgå at de bliver brune
Stegte rejer med avocado creme

Stegte rejer med avocado creme

Denne opskrift har dejlig lille, men smagsoplevelsen går at gæsten sidder tilbage med ønsket om en portion mere

Spinat med avocado, æg og rejer

Del avocadoen, dryp med citronsaft, pil ægget og anret det hele på en tallerken. Vend den med en palet til den er klasket sammen og tilsæt piskefløde, salt og peber og lidt revet muskatnød, hvis du har det
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Her er avocadoen serveret med en skøn dilddressing lavet på skyr, og medrejer. For at få avocado ind i min kost, har jeg derfor brugt avocadoen i bagværk og altid serveret sammen med noget andet
Fyldte æg m. avocadocreme og rejer

Fyldte æg m. avocadocreme og rejer

Jeg gik efter klassikeren i første hug, medavocado og rejer. Avocadoen pilles, stenen tages ud og indmaden moses med en gaffel

Frisk sommersalat med rejer, kylling og æg

Kyllingen er marineret i paprika samt grillkrydderi fra Nordisk Tang, mens rejerne ligger i en chili/sennep marinade, med en lakrids sennep fra Nordisk Tang, som giver et overraskende frækt twist

Opskrift: Grøn salat med rejer & mandler

Skyl spinat og skær agurk, asparges og avocado i mundrette stykker. denne salat jeg lavede forleden medrejer og mandler, der både smager fantastisk og er fuld af sunde ingredienser
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Forårsløg, grønne asparges, svampe, radiser, gulerødder, agurker, peberfrugter, chilipebre, sukkerærter, bladselleri, avocado