avocado, banan, edame bønner, fennikel og persille. ½ avocado. Persille indeholder A-, B-, E-, C- og K-vitaminer, samt mineralerne kalium, calcium og jern
Det kunne være en lækker moden avocado, frisk tomat og lidt hummus, eller brug dem eksempelvis i stedet for brød til en sandwich som vist på billedet nedenunder
(altså min mand putter også rødløg, avocado og stegt bacon i, og det klæder den også rigtig godt, men er ikke en del af den originale hemmelige trendy fancy opskrift, ok
Brug creme fraiche sammen med jalapenos (en af mine favoritter), brug fetaost – det smager virkelig godt når det er smeltet ud over det hele, eller lav din egen guacamole ved at blende avocado og rødløg – mums siger jeg bare
Blend en blendet, moden avocado i den blendede suppe. Portionsanret suppen i små suppeskåle, og top med bacon, brødcroutoner, cashewnødder og en dusk persille
