Vi kiggede lidt i køleskabet, havde mest lyst til noget med æg og fandt også frisk spinat, røget laks, pesto og avocado, og hermed blev denne sunde og ikke mindst lækre frokost lavet og derefter indtaget i solen
Rugbrødssandwichen er fyldt med frisk spinat, avocado, hjemmelavet pesto og skiver af gedeost, og så er den klappet sammen og ristet i parisertoastmaskinen – virkelig nemt, sundt og super lækkert
I dag har jeg tilberedt denne salat med kylling og pesto. I salaten har jeg anvendt basilikumpesto, men hvis du fortrækker en anden pesto, kan du sagtens bruge den
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Jeg har smurt den med en rød peber pesto og toppet med avocado, kidney bønner, den lækreste peber-salami pølse og revet modnet gouda ost, der mest af alt minder om en krydsning mellem salt primadonna og almindelig, god skæreost
Pasta med pesto, avocado, reker og koriander. Skjær avocado i biter og dynk den med litt sitronsaft. Lag tomatpesto eller bruk ferdig kjøpt på glass, og bland den inn i pastaen
Jeg elsker pesto på alt, men jeg bruger ikke olie i min pesto – Jeg bruger avocado. Jeg fandt nogle skønne ramsløg og fik sådan lyst til at lave en super god pesto ud af dem
en klat hjemmelavet hummus, pesto eller ærtemos – find opskrifterne her. Affiliate | Til aften har jeg bikset en kæmpe quinoasalat sammen, med avocado, edamame bønner, sød kartoffel og sprøde ovnristet kikærter
(LINK) Da jeg kiggede listen igennem og fandt jeres favoritter, blev jeg mindet om, at jeg snart må lave denne spinat-æggewrap fyldt med røget laks, pesto og avocado igen
Spinat-æggewrap med laks, avocado og pesto / Pasta med røget laks, spinat og ricotta / Mexicanske quesadillas med salami, avocado, bønner og ost / Risnudler med edamamebønner og peanutbutterdressing
På ugens første dag står den på spinat-æggewrap med avocado, røget laks og pesto. I denne uge er der derfor fokus på dette, og du kan finde alt muligt lækkert som spinat-æggewrap med avocado og laks, risnudler med edamamebønner og kokos-peanutsauce eller mexicanske quesadillas
