Bær kompot til is opskrifter

3 x morgenmad, som giver en god start

3 x morgenmad, som giver en god start

Ulempen er dog også til at få øje på, for jeg har meget nemt ved at udsætte min morgenmad, fordi jeg er mere fristettil at sætte mig ved tasterne og komme i sving
Start med desserten

Start med desserten

mælken er ledsaget af "røde-bær"kompot eller af "rødebær"-gele. Første trin i vores afsøgen i Pannacotta-universet er at lave en panna der slægter Jamie's lidt på, altså at bruge gule bær og frugter samt at bruge marcipan og kiks som smags- og strukturgivere
Jordbær og rabarber galette

Jordbær og rabarber galette

Jordbær-rabarberkompot. Denne galette får en fin mandelsmag, er ikke meget sød, men kan gøres sødere end min opskrift med mere sukker i kompotten, og måske lidt sukker i dejen
Julipost #1&2 – Jordbær x3 !

Julipost #1&2 – Jordbær x3 !

Jordbærkompot. Denne kompot laver jeg af stort set alle frugter. Lækker lækker sommer drink til havefesten, grillaften eller hvis du har en anden undskyldning til at indtage lidt procenter
Rabarberkompot

Rabarberkompot

Hvis man vil søde kompotten mere naturligt eller bare er glad for jordbær, kan man med fordel tilføjejordbær og skære ned på rørsukkeret i opskriften

Cheesecake is (ostekage is)

Jeg serverer min is med kikse-krymmel og jordbærkompot ved siden af, men tilbehøret kan også vendes i cheesecake isen lige før den kommes i fryseren
Havregryns-pandekager

Havregryns-pandekager

Server med friskebær, is, marmelade, rabarber kompot eller hvad du lige har lyst til. Det hele røres sammen med et piskeris og sættes i køleskabet i en halv times tid, så havregrynene kan suge lidt væde til sig