Boeuf (snyde)-bearnaise med råmarinerede bolchebeder, smørstegte gulerødder, blancherede rosenkål, estragonolie og løgaske Opskrift – bøffer. Boeuf (snyde)-bearnaise. Start med bøfferne. Nåh, men det her er i hvert fald ikke en boeuf bearnaise, som er helt efter bogen Foodplanner
Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon Helt tæt på en bøf Bourgogne. grovkøkkenSkær baconen i ½-1 cm store tern. Skær kødet i 3-4 cm store tern Kvalimad.dk
Boeuf StroganoffBoeuf Stroganoff - eller Bøf Strong Enough som jeg kalder denne udgave. Derfor kalder jeg min version for Bøf Strong Enough Madopskriften
Boeuf bourguignon opskriftBoeuf bourguignon eller bøf bourguignon opskrift – rødvinsbraseret oksekød. Bøf bourguignon er i princippet blot braiseret oksekød i vin Stjerneskud
Høns i asparges opskriftBoeuf bourguignon eller bøf bourguignon opskrift – rødvinsbraseret oksekød Boeuf bourguignon er en af de meget Stjerneskud
Coq au vin opskriftBoeuf bourguignon eller bøf bourguignon opskrift – rødvinsbraseret oksekød Boeuf bourguignon er en af de meget Stjerneskud
Maddagbog v.2 SÆSON langtidsstegt, glaseret bøf af lammenakkefilet med ovnbagte rødbeder og kartoffelmayonnaise. SÆSON boeuf bourguignon med kartoffelmos Smagstid