Fold et stykke bacon langs bøffens kant (sæt den fast med f. Bevæbnet med hakket oksekød, bacon og tomater angreb jeg panden og komfuret og sejren var ubeskrivelig
Brun dem også hurtigt på siderne (hold dem med to gafler), så baconenbliver brun. Til en god bearnaise hører sig også en mør bøf samt lidt godt tilbehør, så her følger opskriften, der samler det hele til en rigtig god aften
Tirsdag stod på Hakkebøf fra Himmerlandmed bløde løg og sauce. Bøfferne var formet og krydret. Torsdag stod på One pot pasta medtortellini og baconi cremet tomatsauce hertil parmesan
Kom burger dressing på begge boller, anbring salat på den flade bolle, derefter bøffen, bacon, glasserede løg, soltørrede tomater, artiskokker og tilsidst burger bolle
) Medens den køler lidt steger du baconen, på samme pande som bøffen og de bløde løg. Kom bøffen på panden / grillen, sammen med de bløde løg, mens du venter paa at bollerne blirfærdige
Eller hvad med en portion tomatsalat til en omgang bøfbearnaise. læs mere Bøfmed rødbedesalat. Selvom du lever fedtfattigt, betyder det ikke farvel til røde bøfbearnais og, pommes frites
