Bøf med spejlæg opskrifter

Bøf og spejlæg

Bøf og spejlæg

En fantastisk velsmagende herre ret, med smagskombinationer der bare virker. Anret ved at placere brødet nederst, dernæst bøf, bløde løg, rodbeder, spejlæg
Pariserbøf

Pariserbøf

Pariserbøfmedspejlæg. Har du også et eller flere af sådanne familiemedlemmer, så giv dem dog et spejlæg
Pariserbøf simpel

Pariserbøf simpel

Anret bøf på toastbrødet, læg spejlæg ovenpå, og anret med rødbede, kapers, løg og peberrod. Lav imens et spejlæg på en anden pande
Harlev Hangover Burger

Harlev Hangover Burger

Burger er godt og ovenpå en god fest lørdag var der behov for en god hangover burger og dette er min udgave af en burger med alt hvad der er godt til et mandehjerte

Hjemmelavet byg-selv-burger

Bøfmedspejlæg ovenpå. Når bøffen er færdig slåes et æg ud på panden, og steges som spejlæg. Bøffen formes og krydres godt på begge sider (f

London baby!

Den sidste gang aftensmad havde vi faktisk planlagt skulle være bøf da vores mor ville betale, he he
Sliders - et rigtig madhit!

Sliders - et rigtig madhit!

Da vi kom ud til René og Birgitte var det igang med at caramelisere løg, stege bøffer, skære agurker, mozerella og avocado
Bøfsandwich

Bøfsandwich

med et spejlæg og så overbollen. – med sauce, som en bøfsandwich SKAL ha’ …. Drys med ristede løg, rå løg, rødbeder og cornichoner
Bøf med spejlæg og tomatsalsa

Bøf med spejlæg og tomatsalsa

Rist rugbrødet og placer salatblade derpå, så champignon, dernæst bøffen og til sidst spejlægget ovenpå
Burger med spejlæg og bøf!

Burger med spejlæg og bøf!

Efter inspiration af Bo Bech i Med kniven for struben, prøvede vi den anden dag at komme et spejlæg i vores burger til aftensmad

Bøf Lindstrøm / Farsbrød

Kødet kan spises til frokost dagen efter, på rugbrød medspejlæg. Server farsbrødet i store skiver, eller bøffernemed kogte kartofler, hældt over med citron-smørsovsen og ens favorit grøntsager (dampede) f

Hakkebøf med bløde løg og spejlæg

Krydr bøffenmed salt, peber og allround krydderi. Imens bøfferne steger, snittes grøntsagerne (champignon i skiver og løg/porrer i ringe)
Krydret hakkebøf og kryddersalt

Krydret hakkebøf og kryddersalt

Hvis man endda også pepper bøffen op med lidt gedeost på toppen og spejlæg, så kan ingen klage. God fornøjelse medhakkebøfferne og kryddersaltet
Burger med mayo

Burger med mayo

Det blev så til salat mm, bøf, bacon og spejlæg og hertil hjemmerørt mayo. Jeg foretrækker at piske det med håndkraft, så man har føling med konsistensen