Restaurant The Lodge i Vejle Hovedretterne stod på Bøf Bearnaisse, bouillabaisse og mit eget indslag der var stegt rødtunge med perlebyg og grønne bønner Anders Madunivers
Hjemmerørt tater*tatar fra slagteren. tatar fra slagteren. For kødet til en lille bøf og anret på en terlarken med brød, extra peberrod, kapers og cornichoner, 3 personer Mine bedste opskrifter
