Bøffer af oksefilet i ovn opskrifter

Fyldt oksefilet med aspargesrisotto

Fyldt oksefilet med aspargesrisotto

Det blev stegt som et helt stykke, og blev derfor en smule mere saftigt end da vifikbøffergrillen, men det er altså ikke sådan helt smør mørt

Peberbøf

Skær firebøfferafoksefileten. Knus peberkornene og vend bøffernei det og lidt salt. Smelt smørret på en pande og steg bøfferne møre