Bøffer i ovn opskrifter

Svinemørbrad i ovn

Svinemørbrad i ovn

Som hel eller som bøffer. Svinemørbradiovn – Mørbrad er et stykke taknemmeligt kød. Du kan spise det stegt, fyldt, indbagt eller svøbt
Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

Mørbrad iovnTit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle gange med svesker
Momme´s mørbrad med basilikum

Momme´s mørbrad med basilikum

Mørbraden renses, og skæres imindrebøffer, de krydres med salt og peber. Gryderetten serveres tilovnebagte kartoffelbåde
Fyldt oksefilet med aspargesrisotto

Fyldt oksefilet med aspargesrisotto

Det blev stegt som et helt stykke, og blev derfor en smule mere saftigt end da vifikbøffergrillen, men det er altså ikke sådan helt smør mørt
Ribeye og Saint-Emilion 2007

Ribeye og Saint-Emilion 2007

Husk at panden skal være godt varm når bøfferne kommer på. Weekenden står for døren og menuen sigergrilletribeye og en dejlig flaske rødvin
Vegetarbøf, stop-mad-spild

Vegetarbøf, stop-mad-spild

Bøfferiovn. Form bøffer, og læg dem på bagepapiret. Bøffer på pande. En vegetarbøf lavet på resterne af juiceproduktion, velsmagende, sund og billig
Amerikaner mad, når det er bedst!

Amerikaner mad, når det er bedst!

Jeg fyldte mine burgere med bøffer af hakket oksekød, salat, agurk, bacon, cheddarost og et spejlæg. kommer lidt an på dinovn
5 retter med svinekød

5 retter med svinekød

Det kan spises stegt, fyldt, indbagt eller svøbt – eller som hel eller bøffer. Smid dem blot iovnen – så klarer den arbejdet for dig
Hakkebøffer i tomatsauce

Hakkebøffer i tomatsauce

Desuden tilføjede jeg ekstra smag og konsistenstilbøfferne, så de blev en blanding mellem en bøf og en stor kødbolle
Karbonader

Karbonader

Men jeg har besluttet, at denne ret hedder karbonader, for imit barndomshjem – og således også nu – har krebinetter været hakket kalv og flæsk formet som bøffer og vendt i æg og rasp
Bøf i folie

Bøf i folie

Skær løg, peberfrugt, tomat og hvidløgi tynde skiver og fordel det på bøfferne. Luk staniolet tæt rundt om bøffen
Mørbradbøf

Mørbradbøf

Men så var skiverne, der blev skåret noget tyndere end tilbøfferne. Sådan laver du mørbradbøffer. Jeg elsker stadig mørbrad uanset om det er mørbradbøf, mørbradgryde eller bare helt simpelsvinemørbradiovn