Tilsæt bønner, kartofler, porrer og brændenælde/ skvalderkål og rør rundt. hvidebønner der er udblødte og kogte4 kartofler i tern2 porrer eller 4 forårsløg skåret i ringe
Både bønner og guacamole mætter godt. lidt til at pynte med). Tilsæt koriander, spidskommen, chilisauce samt bønner og vend det hele godt sammen i gryden
Savner i inspiration til lækker vegetarmad med masser af proteiner fra vegetabilske kilder (såsom bønner og tofu), så kan jeg varmt anbefale denne kogebog (som desuden er en prisvindende kogebog, så jeg er absolut ikke ene om at synes godt om den)
