Hurtigtpandebrød – et nemt og lækkert brød, som minder om det klassiske fladbrød chapati, men som adskiller sig ved, at det indeholder bagepulverog birkes, og at det både kan bages på panden og i ovnen – nemt oghurtigt
Bag i ovnen ca. Kog pastaen i letsaltet vand,lidt under al dente og hæld vandet fra. Jeg har i dag lavet en nem, lækker pastaret som er nem at bikse sammen
For hvis man fryser nogle af de friske brød ned, er der hurtigt frisk brød lige når det skal være. Den bliver så hurtigtintegreret i din egen dej, og så vil den bære dit præg
Vær opmærksom på at de vil være bløde, når de tages ud af ovnen, men tvivl ikke - det er helt korrekt, men for at køle helt af, skal peberkagerne hurtigt over på en bagerist
Sæt fadet i ovnen, ogbagbrødet i ca. Bagt i ovnen – deraf ordetbrød. Hasselbagte kartofler eller hasselback kartofler smager skønt til farsbrød, for der skal jo mere til end bare sovs ogbrød
Skær brødet i terninger – de behøver ikke være fuldstændig firkantede og ens i størrelse – og bland dem med den sidste halve spiseskefuld olie på en bageplade beklædt med bagepapir
Bag tærten i mikroovnen i ca. ) Jeg forestille mig, at denne "tærte" (eller nærmere æggekage), vil passe perfekt til et hyggeligt brunchbord med lækkert brødog pålæg til, da den kan laves i portionsstørrelsen, men også fint kan laves i et stort tærtefad
og godt nok elsker jeg alle mulige slags brødog boller med alt muligt slags mel, gryn og korn, men en gang i mellem, findes der bare ikke noget bedre end mors hjemmebagte gammeldags boller
Det kan du få ved at skrue ned for sukker og andre stivelsesholdige fødevarer som hvidt brød, hvide ris og kartofler og skrue op for protein der mætter og for sund fedt, der får blodsukkeret stiger stille og roligt, så du lettere undgår de store udsving der lokker dig i sukkerfælder og til overspisning