bagepulver. Som I kan se, er det jo faktisk bare bagt banan og kakao, så I må ikke forvente den mest revolutionerende smagsoplevelse nogensinde, men hvis en spontan lyst til noget sundt, sødt og lækkert pludselig rammer jer, er de her chokoladebrownies med kun tre ingredienser et alletiders nemt og godt bud på at få stillet netop dén på ingen tid og uden slid
Flad det ud på en bradepande med bagepapir og bag, midterste rille ved. Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til
Derfor har jeg leget lidt med tanken om at lave nogle lækre og luftige chokoladeboller - uden mel og gluten (foruden bagepulver, men det kan sikkert undlades), og med en masse naturlige proteiner og fibre - ingen pulver eller lignende
Tag kagerne ud af ovnen og tag cookies og bagepapir over på en rist. Jeg sad en eftermiddag og trængte til nogetsødt, så jeg tændte ovnen og da den var varm, var dejen mikset og otte cookies stod klar til at komme ind i varmen
to skeer sættes på bageplader beklædt med bagepapir i passende "klatter". Bollerne var lækre svampede, men på grund af den noget kortere hævetid, manglede smagen lidt at udvikle sig
Bland mel, kanel, vanillesukker og bagepulver og rør det sammen med den anden blanding. Min dejlige kone syntes det skulle fejres at hun skulle starte på arbejde efter en veloverstået barsel, eller måske var hun bare sulten efter nogetsødt… Hun fik hvertfald bagt en rigtig god banankage, og som en ekstra bonus blev der smurt lidt af den kogte kondenserede mælk fra den anden dag ovenpå, ummm
Kastanjemel er mere sødt og derfor har jeg reduceret noget af sukkeret også. Tærtebunden har jeg bagt efter en traditionel opskrift, men erstattet noget af hvedemelet med kastanjemel
Derfor vidste jeg også, at det var en dårlig ide at gå i køkkenet selv, så da Christian sagde, at han da kunne bagenoget, syntes jeg, at det var en rigtig god ide
