Bagt butternut squash opskrifter

Kanelbagt butternut squash med grønkålspesto

Kanelbagt butternut squash med grønkålspesto

Server den kanelbagtebutternutsquash sammen med grønkålspestoen og et drys ristede kerner. Kernerne fra indmaden af squashen kan ristes og serveres sammen med den bagtesquash, hvilket giver lidt ekstra knas til retten samt indeholder gode fedtstoffer
Bagt græskar med ristede kikærter og ost

Bagt græskar med ristede kikærter og ost

Bagt Græskar med Ristede Kikærter og Ost til 2 personer. 1 butternutsquash. 1 butternutsquash. Det er længe siden jeg har lavet indlæg her på bloggen
Græskarsalat med bagt græskar

Græskarsalat med bagt græskar

Jeg har i denne salat brugt butternutsquash, men du kan sagtens også bruge eksempelvis hokkaido græskar
Fyldt pasta med cremet butternuts quash-sauce

Fyldt pasta med cremet butternuts quash-sauce

En pastasauce behøver ikke nødvendigvis altid være med tomat, og i øjeblikket er det sæson for vintergræskaret butternutsquash, der er som skabt til en cremet og meget lækker sauce
Marokkansk græskargryde med mynteyoghurt

Marokkansk græskargryde med mynteyoghurt

1/4 hokkaido græskar eller butternutsquash. 1/4 hokkaido græskar eller butternutsquash. Igår aftes sammenbiksede jeg denne fuldstændig formidable ret
Fyldte græskar med linser

Fyldte græskar med linser

Jeg har nu delt opskrifter på hokkaido deller, ovnbagte græskarfritter, hokkaido suppe, græskarmuffins og nu disse fyldte græskar
Græskartærte

Græskartærte

For mig er efteråret ikke ordenligt i gang før der er bagt græskartærte, den krydrede amerikanske pumkinpie er lige hvad jeg har brug for når mørke, regn og blæst er begyndt at træde frem og den varmer dejligt helt ind i knoglerne

FODMAP Does & Donts

Tomat, agurk, alle slags salat, spinat, selleri, spirer, gulerødder, pastinak, persillerod, squash, butternutsquash, ingefær, aubergine, haricots verts, krydderurter
JULEKALENDER 2014

JULEKALENDER 2014

Hokkaido græskar bagt i ovnen med kanel - en fantastisk snack, der giver en sød smag - uden nogle dik'a'dar