Bagt cheesecake citron opskrifter

Bagt Cheesecake (vegansk, glutenfri, sojafri)

Bagt Cheesecake (vegansk, glutenfri, sojafri)

Jeg synes, at der længe har manglet en god opskrift på BAGT vegansk cheesecake. Der findes utrolig mange opskrifter på rå cheesecakes, men de får aldrig den helt rigtige og fyldige varme, som ved de traditionelle
Bagt cheesecake med kiwi og jordbær

Bagt cheesecake med kiwi og jordbær

citron*. I denne uge er der retro-tema i Lidl og jeg har derfor udviklet denne, ja lidt retro, opskrift på en bagtcheesecake med kiwi og jordbær på toppen
Sund cheesecake med skyr

Sund cheesecake med skyr

Jeg bagte en fantastisk god kage i lørdags, MEN jeg fik desværre ikke taget nogle billeder, før den var væk
Cheesecake i Kop

Cheesecake i Kop

En cheesecakebagt i en kop i mikrobølgeovnen, så man kan lave små portionsanrettede kager, der tilfredsstiller cheesecakesult hurtigt og nemt
Raw cheesecake

Raw cheesecake

Nogle kalder det ostekage, andre cheesecake – det er et fedt, og uanset hvad du kalder det – så smager det dejligt

Strawberry Cheesecake // Glutenfree & lactosefree

Hæld denne over den afkølede bagte kage. Saft og skal af en halv citron. Tilsæt derefter de udstenede dadler, citronskal - og saft og kør i foodprocessoren, til massen er homogen

New York cheesecake med blåbærsylt

Det blev til denne bagtecheesecake – eller New York cheesecake som den også bliver kaldt. Kagen er ikke bagt med en traditionel kiksebund, men med en bund baseret på hvedemel og smør, som gjorde den blød, uden at den var kedelig
Vegan matcha & vanilla-lime cheesecake

Vegan matcha & vanilla-lime cheesecake

Derfor har jeg i mange år efterhånden selv bagt (eller lavet) kager – veganske som gluten – og laktosefri og tilmed en hel del rawcakes, som altid er blevet taget godt imod af både familie og venner, selv om min mor til stadighed synes, at de rå kager er lidt spøjse – men hun kan jo også spise flødeskumskager en masse…
Blondie med hindbær, mandler og hvid chokolade

Blondie med hindbær, mandler og hvid chokolade

Men det her er i hvert fald den lækreste kage, jeg har bagt i et godt stykke tid. Gulerodskage med citron, nødder og rosiner / Cheesecake med passionsfrugt / Verdens bedste brownie / Æblekage med mandler og kanel / De bedste chocolate chip cookies
Lemonpie

Lemonpie

Hæld cremen op i den bagte tærtebund. Cheesecake Classic. Citroncreme. Riv skallen af ØKO citronen. Pisk det revet citronskal og resten af ingredienser sammen til en flydende masse
Laktose - og glutenfri Sommercheesecake m/ passionsfrugtgelé

Laktose - og glutenfri Sommercheesecake m/ passionsfrugtgelé

Hæld denne over den afkølede bagte kage. Saft og skal af en halv citron. Ingen andre i familien er laktoseintolerant lige som jeg, trods dette lavede jeg denne cheesecake på laktosefri manér, så jeg selv kunne nyder herlighederne i familiens skød
Citronfromage, romfromage og makroner

Citronfromage, romfromage og makroner

tænker de på ost og cheesecake, da fromage på fransk betyder ost. Og desserten var selvfølgelig noget så ærkedansk som citron- og
Madplan: Vegetarisk hverdagsmad

Madplan: Vegetarisk hverdagsmad

Den smager skønt, minder lidt om en bagt, fast risotto og selvom den nok ofte spises omkring jul, så er den god hele året rundt
Årets – altså sidste års – sidste menu …

Årets – altså sidste års – sidste menu …

Bagtcheesecake med blåbær. Limfjordsøsters og franske østers (for sammenligningens skyld, hvor jeg personligt var mest til de danske, som smagte en anelse mere af hav, mens de franske var mere “cremede” i det) med enten blot citron eller en mild chilisauce