Bagt hokkaido opskrifter

Hokkaido med fennikel og bagte hvidløg

Hokkaido med fennikel og bagte hvidløg

Sammen med lakridssmag fra fennikel og hvidløgenes bagte sødme er du godt kørende. Hokkaido har brug for noget syre for at trække smagen frem, så hvis du synes, at den er blevet lidt fad i det – så giv den lidt mere citron/ balsamico og lidt salt
Bagt Hokkaido & Gulerodssuppe

Bagt Hokkaido & Gulerodssuppe

Et hokkaido græskar skal bruges med skral, så den flækkes i to og kernerne fjernes også skæres i yderligere grove stykker
Stegt laks med avocado relish og bagte hokkaido græskar

Stegt laks med avocado relish og bagte hokkaido græskar

Her er laksen serveret med ovnbagte hokkaido græskar samt en lækker avocado-ananas relish. Start med at skære din Hokkaido græskar i mindre stykker, er den økologisk kan du beholde skindet på, som virkelig giver en dejlig sprød kant
Hokkaido fritter

Hokkaido fritter

Bloggen er gået i græskarmood, så her kommer endnu en opskrift med hokkaido. I opskriften på mine efterårsboller med hokkaido, skrev jeg lidt om hvilke mineraler græskarret blandt andet indeholdte, så hvis du vil læse endnu mere om hokkaidos næringsstofsammensætning, kan du gøre det der
Linsesalat med æbler og hokkaido

Linsesalat med æbler og hokkaido

Tilsæt de bagte græskartern og rucola og vend. Denne gode salat med linser, æble og hokkaido fandt. Jeg fulgte opskriften, men brugte hokkaido i stedet for butternutsquash
Kvædemarmelade

Kvædemarmelade

Hokkaido med fennikel og bagte hvidløgChili AioliGlutenfri chokoladekage med powerGlutenfri rugbrødGlutenfri æblecrumble med kardemomme og vanilieskyr Chokolademousse med mandelcroquant Del dette