Når alle vaflerne er færdigbagte sættes bageristen ind i oven på ca. En restkartoffelmos, dejligt krydret med hvidløg, lidt mel og æg – og et varmt vaffeljern – jamen altså – der var ikke noget der hang i eller drillede – og de var lige til at løfte over på bageristen
Og hvad med bagtkartoffelmos. Ja, jeg kan sågar finde på at stege en rest på panden til frokost dagen efter som en slags kartoffelmosfrikadeller, eller jeg kan spise det som pålæg på en rugbrødsmad – gerne med resteraf hvad der nu måtte have været til mosen dagen før
At få indrettet det nye hjem med møbler og bøger og porcelæn og skrivebord og vasketøjskurv og nipsting og tøj og hvad man nu ellers har af ting og sager
Rør lidt rundt i kartoffelternene, mens den sidste restaf vand dampes fra. Den består af en lækker, langtidssimret, rødvinsbraiseret nakkefilet serveret med kartoffelmos og timianbagte rodfrugter
Kylling der er stegt, kogt eller bagt (eller andet kød). De kan laves helt lowcarb med grønne grøntsager og magert kød eller proppes med ris, en restkartoffelmos eller hvad du nu har liggende
Kartoffelmos, kartoffelsne, bagte kartofler, båndpasta, ris eller bulgur. Drys med hakket persille ved servering og spis med kartoffelmos eller andet tilbehør
Enebærgryde med bagtkartoffelmos. Servér med kartoffelmos og dampet broccoli eller lignende. mel ud i restenaf fløden, og tilsæt den, hvis du synes saucen er for tynd, ellers tilsæt blot den resterende fløde
Der er forberedt en stor nakkefilet til "pulled pork", da det er helt perfekt "fryser-mad", og så er der bagt burgerboller både til Pulled pork og til aftenens luksus burger
Bagt kartoffel møder chili con carne… To livretter i ét måltid…. Fyld kartoffelskrællerne halvt op med kartoffelmos og fold siderne ind ad, (se billede)
og med de fleste retter med fisk, så skal du ikke være bange for krydderier - til denne rødspætte har jeg valgt at bruge kartofler som også er lidt milde i smagen, så giv denne ret massere af krydderier
a laks, ostestænger, dadler med feta i, dadler med bacon om og bagt i ovnen, og alt muligt andet, så mange forskellige ting at jeg ikke kan huske dem Det er meget hyggeligt med alle de muligheder