Pizza… PIZZA. Jeg behøver vist ikke sige mere, vel. I dag er det Vegan Pizza Day … ja, ja, hver dag er et-eller-andet-dag, men det er da lidt hyggeligt
hjemmebagte wraps. Grøn hummus med skiver af artiskokker i olie, kerner af granatæble, radicchiosalat. De hjemmebagte “pandekager” er langt mere lækre, end dem du kan købe i supermarkedet
Ajvar er simpelt hen bagte peberfrugter, auberginer, tomater etc. For selv om vi dyrker lidt artiskokker i Danmark, er det mest tidslerne fra Frankrig og Italien man ser i butikkerne
) at smække en madpakke sammen på nul komme duttelut og at børn jo bare skal med i køkkenet, for så lærer de at værdsætte alt fra grønkål til artiskokker