Skær et kryds i hver af fignerne og hæld lidt af den smeltede marmelade ned i dem. Her lærte vi konditortricks medmarcipan og fik masser af inspiration til at bage kager medmarcipan
Bagte æbler medfigner og marcipan. Smør dem tykt med abrikosmos, og læg dem i fryseren til nedkøling. Tag bundene ud, fordel honningisen på bundene, og dæk med marengsdejen
