Hvis du har et par bagtekartofler til overs er her en god ide til at få dem brugt. Opskriften er også fin, hvis du bager kartoflerne på forhånd - så kan maden laves på et øjeblik
Skær kartoflerne over på langs og lad dem køle af. Skrub 2 bagekartofler, gnid dem ind i olie og drys med salt. 1 time ved 200 grader. Skrab kartoffelmassen ud af de halve kartofler og bland den med forårsløgene, 1 dåse kidneybønner og ½ pakke flødeost. Sæt kartoflerne tilbage i ovnen i 10-12 minutter til osten er gylden
Lad dem koge op ved fuld varme og skru derefter ned på middel varme så de ikke koger over. Pil og rens kartoflerne, kom dem i en gryde med letsaltet vand
Grønkålssalat med bagte søde kartofler – min version. (1 person som hovedret). 100 g sød kartoffel. Derefter bages den i ovnen ved 190 grader i 40 minutter til den bliver mør. 100 g
Hertil bagtekartofler og sennepscreme. Kartoflerne skrubbes og vendes i rapsolie og salt. Bag dem i ovnen ved 200C i ca. Bag baconskiverne på rist i ovnen ved 200 i 10 min. 400 g små kartofler
Man mærker på kødet om det er færdigt ved at give det et let tryk med pegefingeren. Her er en stor grillstegt højrebskotelet med bagtekartofler fyldt med creme fraiche og purløg og grøn salat
kartofler. Skær kartoflerne i tern og læg dem i hjørnet af to skåle. Rejesalat med Avocado, Kartofler og Bagte Grøntsager til 2 personer. Kog kartoflerne 6-8 min i letsaltet vand. 20 min ved 200 grader luftvarme, hvis du har det
Det gode ved den bagte kartoffelmos frem for den almindelige er at du kan lave mosen i forvejen, stille den på køl og først sætte den i ovnen den lille halve times tid inden den skal serveres
