Torsk i potions stykker 150 g yougurt 10 % økologisk 15 g smeltet smør 2 1/2 g salt8 g dild 8 syltet perleløg 1/2 dl hvid balcamico Advieh Persisk mildt krydderi med lime og safranBlend det hele til en glat masse , kom en skefuld på din torsk
Vi lavede ovnkartofler krydret med ramsløgsalt fra sidste år, og et lille fad med bagte cherrytomater og perleløg, dryppet med olivenolie, krydret med lidt æbleeddike, et drys sukker og et diskret skud chili