Bagte porrer opskrifter

Bagt kartoffelsalat med porre

Bagt kartoffelsalat med porre

2 porrer. Hak krydderurterne. Kom urter og creme fraiche i en blender og kør til en grøn creme. Vend cremen med mayonnaise og smag til med salt og peber
Bundløs porre/broccoli tærte

Bundløs porre/broccoli tærte

Start med at hakke løg, hvidløg, chili og porrer. 1 stor porrerBuketter af 1 lille broccoli1 løg2 fed hvidløg½ rød chili4 æg2 dl naturel yoghurtCa.  Jeg bagte tærten i 25 minutter tildækket ved 170 grader varmluft - og derefter 10 minutter uden staniol for at give farve. 1 stor porrer
Frittata bagt i ovnen

Frittata bagt i ovnen

Her er den tilberedt med frisk spinat, men du kan lige så godt vælge at bruge andre grøntsager som for eksempel zucchini, asparges, porrer eller bladbeder
Porre a la lasagnette

Porre a la lasagnette

Rengør porren og snit den i fine ringe. Læg dem i en skål og vend i olie i. Fordel porre i fire små runde terriner
Bagt kartoffel-/porresuppe

Bagt kartoffel-/porresuppe

Lækker suppe af bagte kartofler, porrer og hvidløg. En rest kartofler, to porrer og noget persille der ikke holdt meget længere
Fedtfattig kartoffeltærte med porre og bacon

Fedtfattig kartoffeltærte med porre og bacon

Fyldet fordeles i den forbagte tærtebund. Tærte er en af mine yndlingsretter, men det ærger mig sådan hver gang jeg laver en tærtebund og opdager, hvor meget fedtstof, der er i
Forårsruller med filodej (bagt i ovnen)

Forårsruller med filodej (bagt i ovnen)

Skær porrerne i skiver på ½ cm. 2 porrer. 2 porrer. En af de flottere forårsruller. -). Månedens tema for mig må og bliver "Vegetariske retter"
Kartoffelsuppe med porrer og serranoskinke

Kartoffelsuppe med porrer og serranoskinke

Opskriften har jeg fra Valdemarsro - tak for den, og hvis man skulle have lyst til en anden kartoffelsuppe, kan jeg også stærkt anbefale den bagte af slagsen, som jeg tidligere har blogget om her
Gratin med porrer og chorizo

Gratin med porrer og chorizo

Denne udgave er med porrer og chorizopølse,. Porrerne renses og skæres i tynde ringe/små stykker. Derefter vil det være en god ide at komme porrerne i vand og give dem et opkog og derefter lade dem afdryppe
Grov galette med porrer, bacon og ost

Grov galette med porrer, bacon og ost

Den er fyldt med masser af løg og porrer og bacon – sidstnævnte ikke meget, men nok til at give en god, røget og salt smag til tærten
Broccolitærte med kylling

Broccolitærte med kylling

For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte. Jeg kiggede derfor bare i køleskabet og lavede en tærte ud fra de ingredienser jeg fandt der
Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

Servér med bagte kartoffelbåde – som kan bages samtidig med mørbraden, bare de sættes ind, så de bliver færdig samtidig med mørbraden