Rodfrugter af enhver slags går rigtig godt til fisken, men især fennikel er godt. Det her er en super nem måde at tilberede torsk, eller hvid fisk i det hele taget, så det bare smager rigtig godt
Så i dag står menuen på grove gulerodsvafler toppet med hummus og bagterodfrugter. Derfor står den på sprøde ovnbagte kyllingenuggets med sød kartoffel fritter
Når sæsonen for frisk frugt og grønt er gået på hæld og udvalget i grøntafdelingen svinder ind, så gælder det om at fylde køleskabet (og maven) med nye favoritter – hvis du ikke vil kvæles i rodfrugter herfra til april…
Farsbrød medovnbagterodfrugter, mayodressing og fennikelfræs. Lav din pizza med bund af broccoli og blomkål i stedet for rodfrugter (samme fremgangsmåde)
Server med hjemmelavet remoulade, bagterodfrugter af forskellig art (f. Her et af mine bedste forslag til at få sin fisk - her er den nemlig gemt væk i frikadeller med god smag - og så skal der en god hjemmelavet remoulade til
Hun medbragtehjemmedyrketrodfrugter og ellers gik vi i gang med at tilberede alt lige fra butternut squash, rodfrugte-deli, parmasvøbte bønner og fetafyldte mini-tomater til nøddebund med hindbærcreme og friske frugter
Jeg havde en rest aubergine og snack peber som jeg bagte i ovnen til, men de ville sikkert også være superlækre i pitabrød eller med en sprød salat til
