Auberginefad medtomater, feta og hytteost (min version). Og det kan man måske godt trænge til, hvis man synes, at det bliver lidt for meget med julesul her i december måned
Bland salaten sammen medfetaen. Feta. Her for nylig lavede jeg som tilbehør til stegte kyllingebryster, en grøn kartoffelsalat og bagtetomatermed hytteost
Spinatsalat med granatæble og feta. Jeg kommer her med en tarteletfyld der stadig har kyllingekød i, men hvor aspargesen er skiftet ud med champignon og toppet med lidt bagte cherry tomater
Tilsæt de flåede tomater og krydderierne eks. Da jeg ikke spiser komælksprodukter mere – ud over minimale mængder fløde – er denne udgave med ægte feta
cherry tomater. Leave a Reply Cancel reply Æggemuffins med tomat og feta. Jeg elsker simpelthen at have æggemuffins med i madpakken sammen med noget gnavegrønt
Igår var der gang i Weberen herhjemme og imens Grill Bill kreerede en mixed grill platte af rang, tog jeg mig af tilbehøret som bestod af fyldte tomater, grillede grøntsager og bagte kartofler medfetadressing
Første gang jeg stiftede bekendtskab med den var under min læretid på Låsby kro, hvor køkkenchefen altid bagte den når der skulle være kaffebord om Søndagen
I denne opskrift er der som standard valgt spinat, tomat, agurk og oliven, andre forslag kunne være soltørrede tomater, feta, grillet aubergine, bagt græskar, syltede løg eller stegte svampe